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    單效濃縮器已完工?。?!

    更新時間:2024-06-19      點擊次數:1110

    降膜式濃縮設備與升膜式濃縮設備一樣,都屬于自然循環的液膜式濃縮設備。為了使料液能均勻分布于各管道,沿管內壁流下,在管的頂部或管內安裝有降膜分配器,其結構形式有鋸齒式、導流棒式、旋液導流式等多種。它與升膜式蒸發器一樣,具有傳熱效率高和受熱時間短的特點,適用于果汁及乳制品生產。

    設備結構

    與升膜式真空濃縮設備的結構相似,由加熱器、蒸發分離室、間壁冷凝器、真空泵、冷凝水抽出泵、殺菌平衡槽、熱泵及 熱工儀表等組成。主要區別是其料液從頂部加入而不是從底部加入。為了使料液均勻分布于各加熱管并沿其內壁流下,在加熱管頂部或管內安裝了降膜分布器。要使降膜濃縮器高效地運作,最關鍵的問題是能使料液均勻地分布于各加熱管,不使之產生偏流,所以在管的頂部或管內安裝降膜分布器。分布器的型式有多種,按其作用原理可分為三類:一是利用導流管(板)使料液均布;二是利用篩板或噴嘴使料液均布;三是利用旋液噴頭。



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